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トマトのパートナー「 はちみつ 」でございますm(_ _)m

2011/02/13
我が家の冷蔵庫には乳製品置き場が決まっています。
マーガリンにバター。
中でもスペースの大半を占めているのがチーズです。

スライスチーズにとろけるチーズ、パルメザン
レッドチェダーにパルミジャーノ・レジャーノ、などなど。

そんな中、新たなメンバーが加わったのでご紹介いたします。


先日、デパートの北海道展にて試食して即購入した

 カチョカヴァロ 】!!!

です ^^

焼いて食べると焦げ目がなんとも香ばしい美味しいチーズです♪

いろいろな焼き料理に使えそうな楽しそうなチーズなんです。

そんなわけで先日の朝食で美味しくいただきました ^-^

カチョカヴァロをフライパンで卵黄と一緒に焼いてその上から
ピザソースをぬって軽くトーストした食パンをかぶせた

「カチョカヴァロと卵のピザ風トースト」

カチョカヴァロと卵のピザ風トースト他

スープは「かぼちゃとジャガイモのクリームポトフ」

トマトさんは朝が苦手です。
休日はのんびりしていただけるおかげで
わたしは好きな料理がゆっくりと作れます(笑)

来週は何を作ろうか わくわくして仕事が手につかない はちみつでございました(≧∇≦ b

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10:30 料理 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
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